ナチュラルライフスタイル講座

布引ハーブ園で開催されている
ナチュラルライフスタイル講座』に参加してきました。

本日のセミナーの内容は、「マサラチャイを楽しもう!」。

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エスビー食品(株)共催で、
オリジナル“チャイミックスづくり”を体験しました。

紅茶と相性の良いスパイス&ハーブ色々♪
割ったり折ったり、つぶしたりして、香りを嗅ぎました!

lifestyle4-2

先生のデモンストレーションを見ながら、
チャイのおいしい作り方のポイントを教えていただきました。

その後、2種類のチャイの飲み比べをしました。

① シナモン、カルダモン
② ジンジャー、ブラックペッパー、クローブ

スパイス以外の量は同じなのに、①の方が甘く感じます。
どちらが、好みかと聞かれ、ちょうど半々に分かれました。
(※私は②が好みでした。)
先生曰く、女性は①、男性は②が好みの方が多いそうです。

最後に、自分好みのチャイミックスを作ってお持ち帰り!

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365日ほぼ毎朝チャイを飲むほどチャイ好きです。
普段は、砂糖は入れないのですが、
砂糖を入れた方が香りが引き立つそうなので、
今度チャレンジしてみようと思います。

茶葉は、FAUCHONの“モーニング”をセレクト。
ミルクティーに合うブレンドだそうですよ。

今回で4回目!
興味のあるイベントがいっぱいです♪
また参加したいと思います。
(※以前の講座→「ハーブで染めよう!」・「大人のためのハーブ体験
・「わくわく香り体験」)


おまけ・・・

秋の収穫祭2015が開催中でした。

syukakusai2015

園内収穫のオレガノとバジルを自分でトッピングして、
窯で焼いてもらいます。
園内収穫のフレッシュレモングラスティーと一緒に♪

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風の丘芝生広場で、贅沢なランチタイムでした♪

コスモスも満開!

syukakusai2015-5

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PROFILE

maia

Author:maia

漢方アロマセラピスト
リフレクソロジスト
メディカルハーブコーディネーター
(公社)日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター

アロマ空間コーディネートや
ハーブコーディネートなど
総合的な癒しを提案しています

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