答志島の塩ワカメづくり

かおり風景100選』に選ばれている
答志島和具浦漁港の塩ワカメづくり(三重県鳥羽市)

答志島は、伊勢志摩国立公園内にある伊勢湾最大の離島です。

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鳥羽港(佐田浜港)からフェリーで和具港へ。
着くとすぐ、“塩ワカメづくり”の光景が目に飛び込んできます。

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漁港では、数十基の釜が並んでいて、
収穫したワカメをその場で茹でています。

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茹であがったワカメは、海水で冷まします。

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籠いっぱいに積み上がっていきます!

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伝統的な作り方を守りながら、
家族総出で作業されるそうです。
辺りは磯の香りが充満しています。

せっかくので、答志漁港まで散歩することにしました。

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迷路のような路地を抜けて行くと・・・。

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“しらす干し”の光景が広がっていました。

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大量の“メカブ”もありました!

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昼過ぎ、和具漁港に戻ってくると、
すっかり片づいていました。

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毎年、2月から4月頃行われる“塩ワカメづくり”は、
春の風物詩です。
小売していないのが残念!

※かおりの源 : 海・海草(わかめ)
※季節 : 2~4月

※アクセス : 近鉄鳥羽駅~鳥羽港(佐田浜)~和具港下船。

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maia

Author:maia

漢方アロマセラピスト
リフレクソロジスト
メディカルハーブコーディネーター
(公社)日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター

アロマ空間コーディネートや
ハーブコーディネートなど
総合的な癒しを提案しています

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