カワラヨモギ

『カワラヨモギ』。
身近に生えているヨモギとは別の種類のヨモギです。

昨年参加した「摘み菜燻製ワークショップ」で、
燻製の素材にした時の香りが素晴らしかった記憶があります。


（※淀川の秘密の場所にて）

花頭部が漢方で、生薬名は「インチンコウ」。
肝臓や胆のうの機能を改善する効果があるといわれます。

乾燥させてお茶にお風呂に！
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カワラヨモギ増やし計画も秘かに実行中！
根付いてくれるかな♪