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身近な植物講座~伝統野菜~

長居植物園で開催されている植物講座
『身近な植物講座~伝統野菜~』。
今年も参加しました。
(※20162017

naniwa2018

今年は、“田辺大根ふやしたろう会”世話人の吉村直樹さんから
育て方と活用法について詳しく教えていただきました。

種まきの時期が大切で、早くても遅くてもダメ!(お彼岸頃が目安)
育てたうちの1本は、種とり用に花を咲かせ、
毎年育てて欲しいとのこと。

活用法では、「おろしそば」が一押しなのだそう・・・
辛味がダイレクトに来るらしいです。
コリアンタウンで「キムチ」を作ってくれるよう依頼したところ
とても美味しいキムチができ、オモニも感激したそうです。
イベントなどで購入できるかもしれません。
「大根風呂」のお話も面白かったです。

参加者からは質問が飛び交いました。

実は、昨年の種でフライング中!

naniwa2018-1
(※8月31日現在)

7月末に種まきして1ヶ月・・・すくすく成長しています。
いただいた種も植えてみようと思います♪


今年も「田辺大根スクール」開催されます。
只今、参加者募集中です!
(※詳しくはこちら→

※「田辺大根スクール」の様子→(第1回目第2回目補習自習第3回目


おまけ・・・
寄せ植えハーブその後・・・
トウガラシの実が生りました!

togarashi

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PROFILE

maia

Author:maia

漢方アロマセラピスト
リフレクソロジスト
メディカルハーブコーディネーター
(公社)日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター

アロマ空間コーディネートや
ハーブコーディネートなど
総合的な癒しを提案しています

HP maia

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