紅参と乾姜

高麗人参を蒸して乾燥させたものを『紅参（こうじん）』といいます。



以前参加したセミナーで、
「高麗人参が滋養強壮にいいからと言って、
普段から元気な人が積極的に食べると、
血圧が上がったり（元気になり過ぎる！）することもあるので、
蒸して乾燥させた“紅参”がおすすめ！」と教えてもらいました。

滋養強壮・疲労回復・免疫力アップなど・・・、
その優れた効果は広く知られています。

ショウガを蒸して乾燥させたものを『乾姜（かんきょう）』といいます。



からだを中から温める効果が高いといわれます。
蒸して乾燥したショウガパウダー（食品）は、
手軽に手に入ります。

特に今は、風邪を引いていられない世の中なので、
毎日少しずついただいています。

「早く平穏な日々が訪れますように！」と願いつつ・・・