アーティチョーク

『アーティチョーク』。

古代ギリシャより、葉は薬用として利用され、
肝臓の働きを高め、解毒を促すといわれます。



葉に含まれるポリフェノール“シナリン”の苦味質が強肝成分で、
独特の苦みがあります。
ベトナムでは、お酒を飲んだ後に飲むハーブティーとして
広く知られています。
二日酔いも防げるのだとか・・・。

カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルが豊富で、
消化促進や血中コレステロール値を下げるなど、
ダイエット効果が期待されています。

苦味が気になる方は、ペパーミントとのブレンドがおすすめです。
ペパーミントの香りが爽やかでスッキリしますよ！

アーティチョークの花。
↓


花の直径約10cm、背丈は150cm以上あります。
初めてみた時は、身長を優に超える高さに驚きました。

※食用は、花が咲く前のやわらかい蕾部分です。
※キク科アレルギーの方は飲食できません。

今月の石けん講座

ソレイユ　フラワー＆カルチャーサロンさんでの、
石けん講座が終了しました。
わざわざ足を運んでいただいた皆さま、ありがとうございました。

“柿渋石けん”を作成しました。

夏らしいさっぱりとしたごま油をメインに、
加齢臭に効果があると話題の柿渋を使った石けんです。

柿渋の色が濃く出るので、レッドパームオイルを使いました。
↓


柿渋液を入れていくと・・・
みるみる真っ黒に！
↓


出来上がりは茶色。
↓


柿渋は、抗菌効果が高く、雑菌の増殖を防ぐといわれます。
（※加齢臭の元となる“ノネナール”の発生を防ぐ。）

とあるスーパーの「男の夏！最強！制汗！デオドラントコーナー」にも
柿渋石けんがありましたよ！
↓


今月2回目のYさん。
↓


今日は緊張も無く、サクサクと作業が進みました。
いずれは家で一人で作ってみたいそうです。
それまでは色んな石けんを作ります！とのことでした。

楽しく安全にをモットーに、
肌に優しい石けん作りを心がけています。
初めての方も大歓迎です！

次回9月19日（火）・24日（日）は、
オレンジフラワーの香る石けんを作成します。
オレンジフラワーインフューズドオイルをメインにした
白とオレンジの紙吹雪石けん（コンフェッティソープ）です。
精製水の代わりにオレンジフラワーウォーター、
オプションでネロリの精油で香り付けをします。
（※ネロリ＝オレンジフラワー）
※ネロリの精油を使うため、材料費別途500円いただきます。
※7月・8月はお休みです。

詳しくはHPをご覧ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

ヘレンド展

大阪市立東洋陶磁美術館で開催されている特別展
『ハンガリーの名窯～ヘレンド～』に行ってきました。



1826年、ハンガリー南西部の小さな村ヘレンドで誕生し、
やがて、オーストリア帝室・ハンガリー王国御用達窯となります。

1851年、ロンドン万国博覧会にて、
ヴィクトリア女王からディナーセットの注文を受けたことから、
高い評価を受けることとなります。

「ヴィクトリア」シリーズ。（6人用ディナーセッティング）
↓

（※撮影可のエリア）

英国風アレンジで、中央に庭園で育てられた花々を飾るスタイル。


（※撮影可のエリア）

「牡丹とアポニー・グリーン」シリーズ。（4人用ティータイムセッティング）
↓


中国皇帝の色“黄色”の花のオブジェを中心としたシノワズリースタイル。

作品の中でも中国の影響を強く受けていて、
東洋的デザインが多数みられました。
日本の有田焼を取り入れたデザインもありました。

特に印象に残っているのが「蜥蜴の飾りのティーセット」。
中国清朝の蜂の巣をモチーフにした磁器を手本とした
レースのような透かし模様の細やかな作りと、
鮮やかなブルーに魅了されました。

約230点の作品は見応え充分ですよ！
時間のある方は、展示室すぐのビデオもおすすめします。

※大阪市立東洋陶磁美術館にて7/30(日)まで開催中！
9:30-17:00（入館は16:30まで）
毎週月曜日休館


おまけ・・・
1階入口にある「喫茶 サロン」にて、
ヘレンドフェア（ケーキセット）が同時開催されています。
↓


期間中、ヘレンドのカップ＆ソーサーでいただけます。
「ウィーンの薔薇」シリーズでした。
とても贅沢で優雅な時間♪