焙りたてコーヒー

火曜日恒例の『TARA COFFEE カフェの日』。
焙りたてコーヒー「ドラプル・ホワイトハニー」をいただきました。

いつも一杯ずつ丁寧に!
お湯を注ぐと、ふわっと膨らんでくるのが特徴♪

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香りもすごく良くて、至福の一時です。

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イタリア料理のヒカル先生(インフェルネットのオーナー)が、
“マキネッタ”でエスプレッソを淹れてくれるというので、
見学&レクチャーを受けました。
イタリアでは“モカ”というそうです。

マキネッタは3つのパーツからできています。

一番下に、お水を入れます。

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真ん中に、コーヒーをセットします。

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一番上をセットして、火にかけます。

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弱火でじっくりと!

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ふたを開けてみました!

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下からの圧力でコーヒーが噴き出てきます。

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エスプレッソの出来上がり!

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同じ豆で、二つの味を楽しむことができました♪
講座の前に、早く来れて良かったです。

ちなみに、お手入れは「水洗いのみ!」だそうです。

アロマ&ハーブ講座

ソレイユ フラワー&カルチャーサロンさんでの、
アロマ&ハーブ講座が終了しました。
わざわざ足を運んでいただいた皆さま、ありがとうございました。

本日のテーマは『フェイシャルケア①』。
ハンガリアンウォーターを作成しました。
先月のテーマでしたが、好評につき今月も開催しました。
(※先月の講座の様子はこちら→。)

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「ハンガリアンウォーター=若返りの水」。
70を超えたハンガリー王妃が、隣国の王子(20代半ば!)に
プロポーズされたというエピソード!

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浸けて1ヶ月、濾して1ヶ月、出来上がりは2ヶ月後ということで・・・
私の浸けたハンガリアンウォーターを使って、化粧水作りもしました。

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早速、今晩から使ってみてくださいね♪

基礎化粧品は、基本手作りです。(たまに浮気しますが・・・)
クレンジング(オイル色々)・洗顔(手作り石けん)・化粧水(ハンガリアンウォーター)
・クリーム(ミツロウ&シアバター)。

今期のテーマは「アロマ&ハーブでナチュラルコスメ」。
アロマやハーブで色々なナチュラルコスメを作ってみましょう!

次回5月21日(日)は、
『ボディケア①』。
ロールオンアロマ&スプレーを作成します。
詳しくはHPをご覧ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。


おまけ・・・

早速、カモミールが移植されていました♪

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PROFILE

maia

Author:maia

漢方アロマセラピスト
リフレクソロジスト
メディカルハーブコーディネーター
(公社)日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター

アロマ空間コーディネートや
ハーブコーディネートなど
総合的な癒しを提案しています

HP maia

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