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難波葱フェスタ2020

第三回 難波葱フェスタ』が開催中です。
(※20182019

nambanegi2020-2

今年は、Cafe&Meal MUJI難波からお知らせが来たので、
ネタばれしてもいいのかな!?
期間限定メニュー。

nambanegi2020-1

ブリとカブのかんずり焼き(左)&ひじきの和風サラダ(右)の二品。
美味しくいただきました♪

※1月26日(日)まで開催中!


おまけ・・・
関西人なので、切った“根っこ”は捨てずに植えます!

nambanegi0125

昨年の様子です。

5日後・・・

nambanegi0130

15日後・・・

nambanegi0210

フユイチゴ

『フユイチゴ』。
散歩道で見付けました!

fuyuichigo1

通称“どくだみエリア”(私が名付けた)。
初夏にはドクダミがいっぱい咲きます。
昨年までは気付かなかったなぁ・・・。

小鳥用に残して、少しいただきました。

fuyuichigo2

図鑑で調べると「ミヤマフユイチゴ」のようです。
葉っぱが尖っていて、鋭い棘もいっぱいです。

NHKで放送中の「猫のしっぽ カエルの手」の中で、
ベニシアさんの裏庭で、藤井先生が見付けていました。
テンション上がるのがよくわかりました。
正に“冬のごちそう”ですね♪


おまけ・・・
先日の摘み菜講座で見付けた『レッドクローバー』。

redcrover2-1

乾燥させてお茶にしました。

redcrover2-2

花茶みたいでかわいい♪

棗(なつめ)

『棗(なつめ)』。
摘み菜仲間にお土産でいただきました♪

生薬名は「大棗(タイソウ)」。
“神農本草経”に、「百薬と和す」と記されており、
漢方では“構成生薬”といわれ、色々な生薬と調合されます。
他の生薬の効果を穏やかにして、副作用を減らすのだとか・・・
“葛根湯”にも入っていますね。
精神の高ぶりや疲れをとり、穏やかな眠りを誘うそうです。
その他、滋養強壮や美肌効果など、女性にはうれしい効能がいっぱいです。

本日は小正月。
あずきと一緒にいただきました。

natsumezenzai

甘さ控えめです。
なつめの味もアクセントになっています。

おまけ・・・
年始の仕事が一段落したところで、
初めてのギックリ腰になりました!
寝返りが出来なくて、眠りの浅い日々でした。
どんな時でも眠れる私にとって、
元気だった気持ちにも少し陰りが・・・
お茶にしたり、お粥に入れたり、
とてもありがたくいただいています♪
PROFILE

maia

Author:maia

漢方アロマセラピスト
リフレクソロジスト
メディカルハーブコーディネーター
(公社)日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター

アロマ空間コーディネートや
ハーブコーディネートなど
総合的な癒しを提案しています

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